La pisciculture en cage est une méthode d’utilisation de maille de fibre synthétique ou de maille métallique comme matériau, assemblé dans une boîte d’une certaine forme et spécification, et mis en place dans un plan d’eau adapté à la pisciculture. La pisciculture en cage est une nouvelle technologie qui se développe vers une production intensive dans l’industrie aquacole mondiale. Il a une production élevée, un faible coût, de petits investissements, une gestion facile, des économies de terres et d’eau et des économies d’énergie, et le développement efficace de grands points d’attente de pêche de surface dans les rivières, les lacs et les réservoirs.
Le principe à haut rendement de la pisciculture en cage :
1. Les poissons sont gardés dans une cage, la quantité d’activité est réduite, la fréquence respiratoire est réduite, le métabolisme est lent, et la consommation d’énergie est réduite, ce qui est propice à la conversion et l’accumulation de nutriments;
2. L’eau à l’intérieur et à l’extérieur du réservoir peut être échangée librement, et suffisamment d’oxygène et d’appâts naturels peuvent être obtenus. Les excréments de poissons sont sortis du réservoir avec le débit d’eau. La qualité de l’eau est fraîche et le poisson a un milieu de vie supérieur;
3. Il peut éviter l’invasion de poissons hostiles et d’animaux aquatiques dans la zone d’eau, et améliorer le taux de survie;
4. Selon différents poissons, formuler différentes aliments, ce qui est bénéfique pour la culture intensive, le rendement élevé et la prévention des maladies du poisson;
5. La cage nette est facile à gérer, le poisson adulte est facile à obtenir de l’eau, et le taux de capture est élevé.